Tornou-se lugar comum dizer que Nicolas Joly tornou-se uma lenda entre os produtores biodinâmicos. Mas a qualidade dos vinhos que produz e a coleção de paladares, calores, texturas e sabores que esse rótulo nos traz, permite o discurso. O toque […]
Brancos
Sandalford Riesling Margaret River, Austrália 12,5% A vindima deste ano foi perfeita, assemelhando-se à fantástica safra de 2002. Será sempre lembrada por aqueles que colheram as uvas antes das chuvas de março. Toda a fruta provém de vinhedos de 35 […]
“Delightful”. É o que diz o mega-crítico inglês Oz Clarke a respeito desse riesling do produtor alsaciano Marcel Deiss, a quem se refere como um fanático por terroir, tal como consta na versão mais recente de seu guia Pocket […]